Ҳамеша бартариҳои истифодаро дар ғизо муаррифӣ кунед, аз ин рӯ бисёр одамон савол медиҳанд, ки мошини бастабандии вакуумӣ метавонад пас аз чанд вақт гузошта шавад, оё он ба бехатарии озуқаворӣ мувофиқат мекунад ва ғайра. Мошини бастабандии вакуумӣ метавонад ба таври худкор истихроҷи ҳаворо дар дохили халта ба даст орад ва пас аз мӯҳри вакуумӣ ба пуррагӣ ноил шавад. Технологияи бастабандии вакуумӣ дар солҳои 1940 пайдо шудааст. Дар соли 1950, плёнкаи полиэстери, полиэтиленӣ дар бастабандии вакуумӣ бомуваффақият истифода мешуд, аз он вақт инҷониб бастабандии вакуумӣ ва босуръат инкишоф ёфт. Вакуум
мошини бастабандӣаст, аксар вақт дар саноати хӯрокворӣ истифода бурда мешавад, зеро пас аз бастабанди вакуумӣ, антиоксидант ғизо, барои ноил шудан ба мақсади нигоҳдории дарозмуддат. Мушкилот дар он аст, ки барои ба даст овардани натиҷаҳои дақиқ аз санҷиш гузаштан лозим аст. Тавре ки мо мӯҳлати нигоҳдории маҳсулотро дар бастабандии хӯрокворӣ дидем, танҳо вақте ки шӯъбаи касбии корхона пас аз санҷиш маълум карда метавонад.
аммо имрӯз таҳририя дар вебсайт инчунин саволҳои зиёдеро дар бораи мӯҳлатҳои бастабандии вакуумӣ ҷамъоварӣ кардааст. Мошини бастабандии автоматии вакуумӣ барои буридани гӯшти яхкардашуда, гӯшти тару тоза, маҳсулоти лубиё ба монанди гӯшт, баҳрӣ, хӯроки газак, маҳсулоти фармасевтӣ, таҷҳизоти тиббӣ, ҷузъҳои электронӣ, асбобҳои сахтафзор маҳсулоти саноати ба монанди бастабандии вакуумӣ ё газ мувофиқ аст. тамоюли бастабандии озуқаворӣ дар оянда. Биёед бубинем, ки чӣ эҳтиром бояд донист. Намудҳои мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ ва хӯрокворӣ, ки ба коркарди пешакии вакуумӣ пеш аз бастабандӣ алоқаманданд. Намудҳои гуногуни хӯрок, ё раванди гуногуни пеш аз коркард, бастабандии вакуумӣ пас аз вақти нигоҳдорӣ дар ҳарорати хонагӣ фарқ мекунад. { +- *} Дар асоси таҷриба, масалан, агар ғизо дар ҳарорати хонагӣ барои ду рӯз нигоҳ дошта шавад, метавонад маҳсулоти тару тозаи кишоварзӣ ё маҳсулоти гӯштии каме коркардшуда бошад. Агар он бошад, пас аз бастабандии вакуумӣ, метавонад то шаш рӯз дароз карда шавад. Баъзеҳо метавонанд то 18 рӯз дароз карда шаванд. Давомнокии вақти deli кӯтоҳтар аст, меваи хушк, ҳатто бештар аз 12 моҳ. Барои маҳсулоти мушаххас таҷриба гузаронад.
инҳоасосандарбораипринсипинигоҳдориибастабандии вакуумӣ барои фаҳмидани мушкилоти мӯҳлати нигоҳдорӣ мебошанд: истифодаи оксигени бастабандии вакуумӣ вазифаҳои асосии мошини бастабандии вакуумӣ мебошанд, бо мақсади пешгирии вайроншавии хӯрок, принсип нисбатан содда аст. Чунки бад шудани милдсияи ғизо асосан аз фаъолияти микроорганизмҳо ва аксари микроорганизмҳо ( Ба монанди қолаб ва хамиртуруш) Эҳтиёҷоти зинда мондани оксиген ва бастабандии вакуумӣ аз ин принсип истифода мешавад. Халтаҳои ғизо ва оксиген дар ҳуҷайраҳо хориҷ карда шуданд, микроб худро гум кард ва ғайра Муҳити зист ва дар саросари; . Натиҷаҳо нишон медиҳанд, ки вақте ки консентратсияи оксиген дар болишти камтар аз 1%, афзоиши суръати такрористеҳсоли микробҳо якбора афтод, консентратсияи оксиген & ле; Ба сифр. 5%, аксари микроорганизмҳо маҳдуданд, наслгириро қатъ мекунанд. Эзоҳ: бастабандии вакуумӣ метавонад парвариши бактерияҳои анаэробӣ ва реаксияи ферментро, ки дар натиҷаи тағирёбии ранги фасоди ғизо ба вуҷуд омадааст, бо яхкунӣ, яхкардашуда, хушкшуда, стерилизатсияи ҳарорати баланд, стерилизатсияи радиатсионӣ, стерилизатсияи микроволновка, намак ва дигар усулҳои ёрирасон боздорад. Деаэратсияи вакуумӣ на танҳо афзоиши парвариши микробҳоро бозмедорад, вазифаи дигари муҳим ин пешгирии оксидшавии ғизо мебошад, зеро ғизои равғанӣ дорои кислотаҳои серравғани серғизо мебошад, оксидшавӣ тавассути оксиген, метаморфизми маззаи ғизоро ба вуҷуд меорад. Илова бар ин, оксидшавӣ инчунин аз даст додани витамини А ва витамини С, маводи пигменти ғизоӣ дар зери таъсири оксиген ноустувор мегардад, рангро тиратар мекунад. Оксиген метавонад ба таври муассир фасоди ғизоро пешгирӣ кунад, аз ин рӯ, ранг, бӯй, мазза ва арзиши ғизоии онро нигоҳ дорад. То он даме, ки он ба дараҷаи муайяни вакуум расида метавонад, таъсир ҳамон аст.
, ки аслан аз ҷониби тарозуи назоратӣ такмил дода шудааст, яке аз аввалин асбобҳои хонагӣ мебошад, ки ба таври васеъ паҳн карда мешавад.
Бо пешниҳоди маҳсулот ва хидматҳои баландихтисос,
Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd ӯҳдадор аст, ки ба мизоҷон дар беҳбудии доимӣ дар иҷрои онҳо ва амалӣ кардани ҳадафҳои муҳимтарини худ кӯмак расонад. Дар тӯли даҳсолаҳои охир мо як ширкати беназире сохтем, ки барои ин вазифа муҷаҳҳаз шудааст. Барои маълумоти бештар ба мошини тарозу ва бастабандии Smart равед.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd ба сифати маҳсулот ва хидматҳои R&D аҳамияти калон медиҳад.
чизест, ки дар тӯли чанд даҳсола вуҷуд дорад ва аз замони авҷи худ дар тарозуи бисёрсоҳа лаззат мебарад.
Табиӣ дорои мошини хоси тарозукашӣ мебошад, ки ивазнашаванда аст.
